九州とんこつのラーメンは好きですか？
私は、学生の頃は九州に住んでいました。（20年以上前の話ですが…。）当時の九州ではラーメンいえばとんこつスープしかありませんでした。私は千葉県出身ですが、このとんこつスープのラーメンが大好きになってしまい、毎日のようにとんこつラーメンを食べていました。週7でとんこつラーメンとか普通に食べていました。最近は年齢のせいか、ラーメンと言えばあっさりシンプル派になってしまっています。
ある日曜日のお昼を食べようと思って、iPhoneのGooglemapでどこかで良いお店ないかな？と検索していました。すると、近所に九州とんこつラーメンのお店を見つけました。久しぶりにとんこつもいいね！と思い行って来ました。Googleのレビューも良い感じだったので、少し期待しちゃいました。
場所
お店は松戸市松飛台にあり、駐車場もあるので車で行くのがオススメです。どうしても公共交通機関で行きたいと言う方は、新京成線の五香駅から徒歩15分または新京成バスで五香駅から２つ目の停留所の御立場（おたつば）のすぐ近くになります。
メニュー
メニューを見ると、味はとんこつのみです。九州っぽいですね！
お腹も空いていたので、さっそく「ねぎちゃーしゅーめん麺固め」を注文しました。
メニューを見て、「豚とまと」が気になりましたが、初めてのお店なので冒険は控えました。まずはデフォルトの味を楽しもうと思います。豚とまとは次回チャレンジしたいと思います。
ラーメン実食
注文後わずか１～２分で着丼！←早っ！！！
九州とんこつのスープにねぎがたっぷりのっています。麺はもちろん細麺です。
スープの見た目ですが、とんこつにしてはあっさりっぽく感じます。レンゲでスープを一口味わってみると、やはりクセなく程良く関東風にアレンジされたあっさり目のとんこつでした。
替玉追加
早々に麺を完食し替玉をお願いしました。
少し食べ進めていくと、ん？味が薄い…。
ラーメンのたれを入れて味を濃くしました。
味変に高菜を投入！
予想通り、この高菜はものすごく辛いです。
味変のおかげで、替玉もおいしく完食させて頂きました。
感想
今回食べたラーメンの感想は、
- ラーメンに美味しいものを食べて貰おう！と言う気持ちを感じました
- 全体的に味が薄め（着丼時のスープ味見時は美味しかったので、もしかして湯切りがあまい！？）
- チャーシューは柔らかいが味がすごく薄い
- 高菜はすごく辛いので要注意！
- 値段が少し高い
ラーメンに気遣いを感じましたが、九州とんこつとしてはとても普通に感じました。
とはいえ、関東で九州とんこつの味で勝負するのは大変だと思います。貴重なお店ですね！
帰り際に気になったことがひとつ…。
開店してるなら「のれん」は出そうよ。。。
お店のデータ
博多長浜らーめんもりや
千葉県松戸市松飛台112-26
電話番号 047-389-9770
営業時間 11:00～14:00／17:00～21:30
定休日 月曜日